neděle 26. října 2008

kvetak se syrovou omackou

13 ledovych kostek kvetaku
maslo Olma
3 lzice mouky hladke pohankove- Bio harmonie
Hami 2
syr eidam zauzeny

Uvarila jsem ledove kostky s vodou, na vedlejsi plotne jsem dala do hrnce kousek masilka, na nej jsem dala pohankovou mouku, nechala jsem zpenit, pote jsem pridala kvetak s vodou, ve ktere se varil. Nechala jsem dojit k varu, pote jsem pridala syr a oddelala jsem z plotny. V hrnecku jsem si udelala mleko ("silne" podle mnozstvi vody, co mate v kastrolu s kvetakem+ vodu, ve ktere mleko rozmichavate) a pridala jsem ke kvetaku, zamichala a podavala :-)

Žádné komentáře: